Казан Чугун узбекский 100 л без крышки

Чтобы в полной мере повторить уникальные узбекские рецепты блюд, недостаточно натуральных продуктов и кулинарных навыков.

Важно качество посуды. Чугунный казан на 100 л – это наманганская емкость сферической формы, которая используется для коммерческого приготовления еды.

Емкость на 100 литров. То есть, размер полезного пространства – 95-96 литров.

С помощью такой посуды можно за одну закладку продуктов приготовить еды для 115 человек.

Котелок обладает рядом преимуществ:

• Ровное качественное литья чугуна
• Удобные ручки по краям
• Долговечность чугунной посуды, ее практически не возможно механически повредить.
• Чугун как металл имеет свойство долго нагреваться и долго остывать, следовательно, казан равномерно нагревается и пригорание пищи на отдельных участках практически не возможно
• Учеными доказано что пища приготовленная в чугунной посуде - обогащена усваиваемым человеком железом, абсолютна безвредна
• Чугун имеет пористую природу, со временем в поры чугуна впитывается масло, жир и антипригарные качества чугуна улучшаются.
• Т.е чем больше казан использовать тем он становиться лучше.