Аппараты для шаурмы

Гриль для приготовления шаурмы используется не только в стационарных заведениях быстрого питания, но и в передвижных точках фаст-фуда. Он является отличным вложением, которое быстро окупается и позволяет создавать сочные и аппетитные блюда из различного мяса за максимально короткое время. Чтобы купить аппараты для шаурмы в Крыму, а также другое оборудование горячего цеха, и повысить тем самым прибыльность бизнеса, необходимо знать какие типы и модели существуют на современном рынке.

Как выбрать подходящий агрегат

Все устройства для готовки ближневосточного блюда имеют схожую конструкцию, состоящую из следующих компонентов:

  • металлический корпус;
  • вертел;
  • поддон для сбора готовых кусков мяса и стекающего жира;
  • нагревательные элементы.

В основном грили отличаются по типу нагревательного прибора. Они бывают:

  1. Газовые. Отличный вариант для крупных газифицированных заведений или для передвижных точек, находящихся далеко от линии электроснабжения. Во втором случае применяются сменные газовые баллоны. Модели отличаются простотой очистки, возможностью регулировки пламени и экономным потреблением энергоресурсов.
  2. Электрические. Состоят из ТЭНов, что делает их идеальным решением для мобильных точек быстрого питания или для кафе-бистро, снабженных электроэнергией. К преимуществам относятся простота подключения, высокий уровень безопасности и равномерная прожарка мяса без пересушки.

Оборудование также различается по количеству разовой загрузки мяса, которая варьируется от 10 до 90 кг. Исходя из этого, можно выбрать модель, наиболее подходящую для реализации ваших нужд.

Дополнительные приспособления

Агрегаты для шаурмы отличаются по своему функционалу и могут оснащаться вспомогательными комплектующими:

  • защитное стекло для готовки в уличных условиях;
  • электрический нож для быстрой нарезки готового мяса;
  • шампура для приготовления шашлыков;
  • специальная лопатка;
  • встроенные фильтры.

Решили заказать аппарат для шаурмы? Тогда наш интернет-магазин SHEN предлагает вам огромный ассортимент товаров для кухни с гарантией качества. У нас вы также можете приобрести конвекционные печи, вафельницы, фритюрницы, электросковородки и прочие товары. Предусмотрена доставка по Крыму, что значительно упрощает получение приобретенной продукции, а также возможен самовывоз со склада в Симферополе. Все цены указаны в рублях.