Нож поварской 17.8 см Tramontina 24020/107 Century блистер
Краткие характеристики:
Производитель: Tramontina; Материал лезвия: нержавеющая сталь; Тип: Нож поварской Подробное описаниеНож поварской: кованная сталь, длина лезвия - 17.8 см
Ножи данной серии относятся к профессиональным высококачественным ножам, благодаря особому подбору материалов и технологии изготовления.
Серия CENTURY – это серия ножей из кованой углеродистой нержавеющей стали. Технология производства этих ножей позволяет получить самый совершенный нож. Лезвие и рукоять ножа – это цельный моноблок, что позволяет получить гарантию прочности и продолжительности службы. Характеристика ножей определяется уровнем твердости металла, из которого сделан нож. Твердость ножей серии CENTURY от 55 до 58 единиц по шкале Роквелла. Для понимания: максимум в этой шкале это 67 (а это твердость алмаза).