1011779
182 800 Р
Нет в наличии

Краткие характеристики:

Производитель: Unox Подробное описание

Технические характеристики Пароконвектомата UNOX XEVC-0311 E1R

Тип парообразования: инжектор

Вместимость:3 уровня GN1/1

Размер гастроемкости GN1/1:530х325 мм

Температурный диапазон:30 °C…260 °C

Габаритные размеры:750х773х538 мм

Мощность:5 кВт

Напряжение:380 В

Вес:50 кг

Особенности

Сенсорная панель управления MASTER.Touch ONE

Реверсивный вентилятор

Термощуп для измерения температуры внутри продукта

Распашная стеклянная дверь

Описание

Профессиональный пароконвектомат UNOX XEVC-0311 E1R предназначен для приготовления мясных, рыбных, овощных блюд и размораживания охлажденных и замороженных продуктов.

Пароконвектомат UNOX XEVC-0311 E1R позволяет работать в следующих режимах:

Пар при температуре от 35 °С до 130 °С

Конвекция без использования пара от 30 °С до 260 °С

Конвекция с добавлением пара от 35 °С до 260 °С

Производитель:
Unox

Пока что нет отзывов о данном товаре. Будьте первыми!

Написать отзыв